Você é fã de camarão? Então você veio ao lugar certo! Neste post, vamos compartilhar algumas das melhores receitas de camarão que vão deixar sua família e amigos completamente encantados. Seja em um jantar especial ou em uma refeição rápida e saborosa, estas receitas vão se tornar seus novos clássicos.
Camarão à Grega
Esta receita é perfeita para quem ama os sabores do Mediterrâneo. Os camarões são marinados em azeite, limão, alho e ervas, depois grelhados até ficarem dourados. Sirva com arroz, salada grega e uma boa dose de pão para absorver todo o molho delicioso.
Ingredientes:
- 1 kg de camarões descascados e desveados
- 1/4 xícara de azeite
- Suco de 2 limões
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o orégano e o manjericão. Tempere com sal e pimenta.
- Adicione os camarões e misture bem para que fiquem completamente cobertos pelo molho.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo alto. Coloque os camarões e grelhe por 2-3 minutos de cada lado, até ficarem dourados e cozidos.
- Sirva imediatamente, acompanhado de arroz, salada e pão.
Camarão à Provençal
Esta receita traz os sabores clássicos da culinária francesa. Os camarões são cozidos em um molho de tomate, vinho branco, alho e ervas, resultando em um prato cheio de sabor.
Ingredientes:
- 1 kg de camarões descascados e desveados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 lata de tomates picados
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem translúcidos.
- Junte os tomates picados, o vinho branco, o tomilho, o manjericão, sal e pimenta. Deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione os camarões e cozinhe por 5-7 minutos, até ficarem cozidos e rosados.
- Desligue o fogo, adicione o suco de limão e misture bem.
- Sirva quente, acompanhado de arroz, pão ou batatas.
Essas são apenas duas das muitas receitas deliciosas de camarão que você pode preparar. Experimente-as e deixe sua família e amigos impressionados com seus dotes culinários! E não se esqueça de visitar a Lojahub, seu fornecedor de confiança para todos os seus produtos de informática, moda e gadgets.